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#1 PROJET DE CRÉATION D’UNE STRUCTURE DE COMMERCE ÉQUITABLE

Les petit agriculteurs ont malheureusement encore peu conscience des réalités économiques.

Pour la plupart, il s’agit de petits producteurs, disséminés sur un vaste territoire et qui rencontrent de nombreuses difficultés pour la commercialisation de leurs productions. Ne disposant pas de moyens d’acheminement vers les centres urbains, ils sont soumis aux conditions souvent défavorables d’intermédiaires parfois peu scrupuleux.

Il est force de constater que le développement économique, social et environnemental de ces populations passe par la mutualisation des moyens techniques locaux. Fédérer ces producteurs en association est une étape incontournable pour y parvenir mais malheureusement insuffisante. Il est nécessaire d’aller plus loin, de prendre de la hauteur et de proposer une solution globale et durable

#2 ÉTUDE DE FAISABILITÉ

La réponse apportée par Cooeq, en accord avec les communautés locales, est la création d’une SMSA CENTRALE rassemblant plusieurs SMSA de BASE dispatcher sur l'ensemble du territoire Tunisien et positionnée au plus près des exploitations. Cette proximité est indispensable à la mutualisation des moyens techniques et des appareils de production dont nous vous parlions précédemment.

Pour cela, Cooeq a réalisé une étude de faisabilité dont la première partie s’est déroulée en 2018. Les premiers résultats de cette étude étaient vraiment optimistes quant à la réussite de cette initiative ambitieuse. Malheureusement, comme cela était prévisible, ils ont également laissé apparaître de nombreuses difficultés à surmonter telles que: le grand nombre de producteurs à fédérer, les tensions existantes entre communautés, leur difficulté à s’organiser, la lourdeur de la gestion administrative et enfin les coûts importants qu’entraîne la création d’une structure de ce type.

La deuxième partie de l’étude de faisabilité s’est déroulée tout au long de l’année 2019. Nous avons réalisé un inventaire complet des productions par espèce de fruitiers, et ce sur l’ensemble des plantations réalisées depuis 2011 afin d’estimer les capacités d’approvisionnement sur l’année 2020 et les années suivantes. Nous avons quantifié le volume de fruits vendus au niveau local et national afin de déterminer quel marché est le plus intéressant, mais également dans le but de sélectionner les espèces ayant le meilleur potentiel commercial.

Cette étude nous a permis d’évaluer:

Les capacités d’approvisionnement en fruits & légumes.

Le marché et son potentiel local et national

Le matériel nécessaire et le coûts de la structure.

La qualité, les prix et les caractéristiques des produits.

Les démarches administratives et juridiques à réaliser.

Les partenariats et synergies à mettre en place.